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Como fazer...

Como fazer leite de aveia caseiro

Com o aumento da intolerância à lactose e também com a desconfiança de que o leite de vaca não é tão saudável quanto décadas de publicidade tentaram nos dizer, muita gente procura cada vez mais alternativas vegetais para o leite, e assim diz-se leite de soja, leite de aveia, leite de amêndoas, etc.

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Receitas saudáveis

Leite de unicórnio: uma bebida com poderes mágicos. Veja como preparar

Nascido no Williamsburg Coffee, em Brooklyn NY, o leite de unicórnio é uma alternativa bem colorida ao cappuccino, aos shakes e aos sucos em geral. Bom para a nossa saúde, é uma novidade que já vem se espalhando em vários bares saudáveis de Nova York, dando um pouco de bem-estar para aqueles que querem experimentá-lo.

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Usos e benefícios

Amendoim: benefícios, dicas de uso e receita do leite

O amendoim, Arachis hypogaea, é originário da América do Sul e muito usado de diversas maneiras na culinária local pois as populações nativas reconhecem suas qualidades medicinais e nutricionais.

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Alimentação

Leites vegetais: 7 alternativas ao leite de vaca

Por motivo de intolerância láctea (cada vez mais comum em nossa sociedade), por uma escolha vegana, de saúde ou mesmo para variar a alimentação, muitas pessoas decidem reduzir ou evitar o consumo do leite de vaca.