Alimentar-se

abacate

Um ouro verde: o abacate é precioso para o fígado

Um alimento completo, capaz de proteger o maior órgão interno do corpo humano, o fígado, como comprovam vários estudos. Sua...
ostra

Ostra um fruto do mar tão perigoso, que não vale a pena comer

“Ostra, ostra, olha a ostra”. Quem nunca ouviu esse bordão praiano e se sentiu tentando a comer uma ostra tomando...
alimentação saudável

Alimentos que fazem mal à saúde são os mesmos que agridem o meio ambiente

Há quem duvide da integração na natureza. Mas é só observar de forma cuidadosa como os seres viventes se comportam...
vegano

Mudança de hábito: 30 milhões de brasileiros se declaram vegetarianos

Uma pesquisa do Ibope Inteligência, de 2018, revela que cerca de 14% dos brasileiros são vegetarianos, o que representa 30...
Mc Donalds Islândia

O último hambúrguer do McDonald’s na Islândia completou 10 anos e ainda está inteiro

Já tínhamos falado sobre a curiosa história de um hambúrguer do McDonald’s preservado na Islândia como o último sanduíche vendido na...
carne de frango

Por que a carne de frango é a mais nojenta de todas?

Quem já sentiu nojinho de carne de frango? Até algumas pessoas que comem outros tipos de carne não comem especificamente...
Omega-3

Como suplementar o Ômega-3 DHA sem consumir peixes?

De acordo com os dados da Sociedade Vegetariana Brasileira, 14% da população se declarou vegetariana em 2018. Esse número representa...

Dicas para aumentar o consumo de proteína em uma dieta vegana

Nas décadas de 1970 e 1980, era comum escutar que vegetarianos e veganos corriam graves riscos de deficiência de proteína....
casca de banana receitas

Nada se joga! Veja receitas deliciosas com casca de banana

Existe muito desperdício no preparo dos alimentos, e isso se deve aos velhos hábitos de consumo. Partes de alto valor nutricional...
Topinambo

Topinambo: Propriedades e Benefícios. Como consumir e receita

Você conhece o topinambo? Trata-se de uma planta que na verdade é um tubérculo comestível, cheio de propriedades e benefícios...